ウチ発〆鯖

もらったサバをしめてみました。まさか、こんなものが自分ちでつくれるとはね。なかなか上出来。本ってのは、すごいね。良い本は読んだらできるようになるのね。そういえば、一昨年、本屋で見つけた水泳本。読んで見たら、格段に泳げるようになった。侮（あなど）れません。でもまだ、息つぎがへたくそなんですよね。今度は息つぎ本を探そうかな。と。しめ鯖の味は、なかなか◎　漬け過ぎないのがコツらしいです。